「切干し大根とひき肉のカレー炒め」の作り方
材料：（4人分） ●切干し大根 30ｇ ●ひき肉 200ｇ ●醤油 大匙１ ●酒 大匙１ ●砂糖 小匙１ ●カレー粉 小匙1～お好み量 ●ごま油 大匙2 ●塩コショウ 適量 ①たっぷりの水でよく洗い、水につけて(5分～7分）硬めに絞ってください...
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揚げ千切り大根カリカリスナック
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「切り干し大根ツナサラダ塩麹」の作り方
材料：（２人～4人） ●切り干し大根 50ｇ ●ツナ缶 80ｇ ●人参 1/2 細切り ●キュウリ 1/2 細切り ●塩麹 大匙１ ●マヨネーズ 大匙４ ●ブラックペッパー 適量...
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「千切りキャベツ・パリパリサラダ」の作り方
材料： (1人～2人) ●キャベツ 100ｇ ●だいこんだー青のり味 30ｇ ●お好きなドレッシング 適量 ①キャベツを千切りして、だいこんだー青のり味30g一袋入れて混ぜる ②ドレッシングをお好みでかける
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