westwomans「韓国風コチュジャン切干し大根」の作り方材料:(3人~5人) ●切り干し大根 50g ●コチュジャン 大匙1 ●合わせ味噌 大匙1 ●砂糖 大匙1 ●おろしにんにく 小匙1 ●ごま油 小匙1 ●みりん 大匙1 ●本だし 小匙1 ●ゴマ 敵量...
westwomans「切干し大根スコーン」の作り方材料:(約25個) ●ホットケーキミックス粉 200g ●バター 50g ●牛乳 45㏄ ●切り干し大根 10g ●レーズンorドライフルーツ 30g ①切り干し大根を、水200㏄で10秒戻して、取り上げて水を絞る...
westwomans「がね(都城の郷土料理)」の作り方材料:(10個~15個) ●さつまいも 300g ●切り干し大根 20g(ハサミでカット) ●米粉 150g ●山芋 40g ●木綿豆腐 半丁 ●白だし 30㏄ ●水 少々 ●三温糖 大匙1 ●塩 小匙1...